期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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主管单位: 吉林省工业和信息化厅

主办单位: 吉林省人参研究院

出版部门: 《人参研究杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1671-1521

国内统一连续出版号: CN 22-1156/S

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出版周期 双月刊

创刊时间 1988

出版地区 吉林

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订购价格 124.00

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  • 杂志名称：人参研究杂志
  • 主管单位：吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位：吉林省人参研究院
  • 国际刊号：1671-1521
  • 国内刊号：22-1156/S
  • 出版周期：双月刊
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人参研究杂志2003年第4期文章

  • 不同方法提取人参总皂苷工艺的优化研究

    比较人参皂苷多种提取方法,如传统水煎法、温浸法、乙醇回流法、微波提取法和超声波法,对其皂苷含量进行考察,优选人参皂苷提取工艺.结果表明:佳提取工艺为超声波法,快速、安全、简便、成本低,得到的人参皂苷纯度高,而成分又不被破坏.......

    作者：张崇禧；郑友兰；张春红；罗维莹；鲍建材；刘刚 刊期： 2003- 04

  • 刺五加叶皂苷对阿霉素诱导大鼠心肌损伤的抗氧化作用

    通过大鼠阿霉素心肌损伤模型,观察刺五加叶皂苷(ASS)的抗氧化作用.结果表明,ASS50、100mg/kg均能明显降低阿霉素心肌损伤大鼠血清及心肌组织的脂质过氧化物(LPO)含量,增加超氧物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性.提示ASS可能通纠正体内自由基的代谢紊乱,增强抗氧化酶活性,对阿霉素诱导的心肌损伤产生保护作用.......

    作者：翟玉荣；于晓风；曲绍春；睢大员；刘东辉 刊期： 2003- 04

  • 西洋参除草剂筛选试验

    田间除草是西洋参栽培中较为繁琐的一项工作,既费时又费力,特别是1年生参田,叶片覆盖率低,更利于杂草生长.对于4年直播的1年生参田,除草更是繁重.使用化学除草剂,控制杂草显得更为必要.为筛选出适宜于西洋参使用的土壤处理除草剂和施用量,设计本试验.......

    作者：于树增；李春龙；魏晓明；任利鹏 刊期： 2003- 04

  • 靖宇县人参、西洋参冻害预防技术

    靖宇县是中国的西洋参之乡,又是吉林人参的重点产区之一,近几年,全县人参和西洋参的留存面积每年都分别稳定在150万平方米左右,成为特产业的支柱产业.......

    作者：任大年；陈丽波；黄杰；周红霞；张守霞；黄瑞贤；高景恩；钟钧超 刊期： 2003- 04

  • 原子荧光法测定人参中的铅

    铅是对人体有害的元素.在人参的质检工作中,应用AFS-2202原子荧光光度计测定铅的含量,具有操作简单,快速,取样量少,本底干扰少,灵敏度高等优点.铅的检出限为0.50ng/ml,适合大批量的样品分析.......

    作者：李学军；邹吉伟 刊期： 2003- 04

  • 老参地、农田地土壤及作货人参、西洋参农残含量检测

    老参地,即栽培过人参的土地,长期以来,由于各种原因不能再栽培人参、西洋参.......

    作者：曹志强；金慧；娄子恒；潘晓鹏 刊期： 2003- 04

  • 人参果皂苷口服液中人参皂苷含量的测定

    目的:测定人参果皂苷口服液中人参皂苷的含量,确定简便、快速、准确的检测方法.方法:以人参皂苷Re为标准品,用UV-2100型紫外可见分光光度计测定人参果皂苷口服液中人参皂苷含量.结论:此法简便、快速、准确、重现性好,便于测定制剂中人参皂苷的含量.......

    作者：丛登立；王广树；张东言 刊期： 2003- 04

  • 紫皮洋葱和黄皮洋葱水分的测定

    采用SC69-02C型水分快速测定仪测定了两种洋葱中的含水量,鲜洋葱的含水量较高,均超过90%,且两种洋葱中的水分含量相差不大.......

    作者：杨锦竹；刘银燕；刘松艳；李政 刊期： 2003- 04

  • 人参资源现状及可持续发展战略

    资源和环境是人参赖以发展的基础条件.如果自然资源和生态环境遭到破坏,发展与保护分离,人参的发展就失掉后劲和依托,既不可能有可持续的参业生产,也不可能有真正成功的环境保护;实行参业生产的可持续发展战略,又将促进环境的改善和提高.为此,本文就制约参业可持续发展的部分因素及参业可持续发展战略予以讨论.......

    作者：任跃英；丛林；官秀芝；姜喜同 刊期： 2003- 04

  • 中药材种植与乡镇集中加工的可行性

    长白山区有着丰富的药材资源,按照GAP的要求进行规范化种植,以乡镇为单位统一的加工,形成品牌,可使农民获得较大的经济收益,也可保证中药饮片的质量.......

    作者：高峰；苗华；于淑莲；金英善 刊期： 2003- 04

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