期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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主管单位: 吉林省工业和信息化厅

主办单位: 吉林省人参研究院

出版部门: 《人参研究杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1671-1521

国内统一连续出版号: CN 22-1156/S

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出版周期 双月刊

创刊时间 1988

出版地区 吉林

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  • 杂志名称：人参研究杂志
  • 主管单位：吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位：吉林省人参研究院
  • 国际刊号：1671-1521
  • 国内刊号：22-1156/S
  • 出版周期：双月刊
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人参研究杂志2016年第2期文章

  • 5年生种植人参对小鼠记忆巩固及再现的影响

    目的观察5年生种植人参原粉、水提物和醇提物长期应用对小鼠学习记忆的影响,为人参的食用提供实验依据.方法正常成年昆明小鼠140只,雌雄各半,体重18～22g,随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g......

    作者：谢宇；刘蕾；方圣博；杜冰；睢大筼；刘宏雁 刊期： 2016- 02

  • 环翠楼高丽红参中有效成分的分离鉴定

    目的对环翠楼高丽红参进行化学成分研究.方法利用D101大孔树脂吸附-低压硅胶干柱层析对环翠楼高丽红参醇提液进行分离,根据化合物的理化性质和光谱数据鉴定其结构.结果从环翠楼高丽红参中分离得到二个化合物,经核磁、质谱、紫外和红外光谱法鉴定为人参皂苷-Rh2,人参皂苷-Rg3.结论人参皂苷-Rh2,人参皂苷-Rg3是高丽红参中特有的抗癌有效成分.......

    作者：姜志辉；李桂荣；姜鸿骁；历娜；张崇禧 刊期： 2016- 02

  • 长白山芳香植物精油膏的研制

    将黄花蒿等11种长白山特有药用草本植物精油与化妆品基质配制成植物精油膏,并对其进行了稳定性及安全性检测.结果表明:精油膏在10000r/min的离心下,在-5℃、25℃、40℃等不同温度下放置24h并循环三次,均表现出牢固的稳定性;安全性检测的结果也表明甲醇、砷、铅、汞等限定物质含量分别是0.081％、0.0181mg/kg、0.085mg/kg、0.03538mg/kg,均符合国家标准.利用长白......

    作者：孙鹏；张心慧；崔宇；刘晓丹；薛晓丽 刊期： 2016- 02

  • 不同方法提取冷冻人参脂溶性成分的比较研究

    目的三种方法(超临界CO2萃取,6#溶剂油索氏提取,水蒸气蒸馏)提取冷冻人参脂溶性成分并测定其含量.方法分别用超临界CO2萃取、6#溶剂油索氏提取和水蒸气蒸馏法提取人参脂溶性成分.提取物用气相色谱--质谱(GC-MS)法进行鉴定分析.用面积归一法测定各成分相对含量.结果超临界CO2萃取法获得44个化合物,6#溶剂油提取法获得75个化合物,水蒸气蒸馏法获得42个化合物.经知网、万方数据库查询,未见报......

    作者：曹立军；魏建华；赵花；徐涛；柳春雨；赵锐；高光波 刊期： 2016- 02

  • HPLC法测定紫锥菊不同药用部位中菊苣酸的含量

    目的研究紫锥菊不同药用部位中主要有效成分菊苣酸的含量情况,为紫锥菊药材的入药部位提供参考.方法:采用高效液相色谱法,流动相为乙腈-0.1％磷酸水(21∶79),流速为1mL/min;检测波长:330nm.结果该法的平均回收率为103.26％,RSD为0.09％(n=9).结论:菊苣酸在紫锥菊药材各个用药部位中均有分布,8～10月份采摘的全草含量高.......

    作者：王彦彦；孙玉滨；王怀生；杨航；何忠梅；李卓军 刊期： 2016- 02

  • 猴头菌胃黏附片对胃黏膜损伤保护作用的研究

    目的研究猴头菌浸膏胃黏附片对大鼠急性胃黏膜损伤修复和细胞活性调控的影响,并探讨其作用机制.方法采用无水乙醇灌胃制备大鼠急性胃黏膜损伤模型,检测胃黏膜损伤指数、免疫器官脏器指数以及大鼠血清中SOD、MDA和IL-2的含量.结果给予猴头菌浸膏胃黏附片治疗后,大鼠胃黏膜损伤指数显著性降低,胃脏器指数显著性升高,血清中SOD、IL-2含量显著性升高,MDA含量显著性降低.结论猴头菌浸膏胃黏附片对大鼠急性胃......

    作者：王钰涵；蒋殿欣；王黎荣；邱志东；张炜煜 刊期： 2016- 02

  • 长白山猪苓林下仿生栽培技术研究

    本文对长白山地区猪苓的林下仿生栽培技术进行了系统研究,主要介绍了蜜环菌和猪苓菌种培养及在长白山区林下仿生栽培过程,及关键技术要点,为长白山地区猪苓人工栽培的规范化及产业化提供理论基础.......

    作者：王天媛；宫丽婷；吕东明；张飞飞；任跃英 刊期： 2016- 02

  • 长白山黑木耳蜜饯的研制

    为探索长白山黑木耳蜜饯的加工工艺,以长白山黑木耳为原料,通过单因素试验和正交试验确定长白山黑木耳蜜饯的佳生产工艺条件.结果表明:氯化钙添加量为1％、甘油添加量为0.7％、黄原胶添加量为0.3％、糖添加量为40％、柠檬酸添加量为0.6％、渗糖时间为40min、干燥时间为1.5h时,长白山黑木耳蜜饯感官品质佳.......

    作者：郭珊；邵信儒；赵祥宇；刘洋；崔万超；李建；段宇龙 刊期： 2016- 02

  • 正交试验法优化丹参灵芝丸的提取工艺

    目的优化丹参灵芝丸的提取工艺.方法:采用L9(34)正交试验法,以丹参酮ⅡA和氧化苦参碱的含量的综合评分为评价指标,考察乙醇浓度、加醇倍量、提取时间及提取次数对脂溶性成分提取工艺的影响;以丹酚酸B和总多糖含量的综合评分为评价指标,考察加水倍量、提取时间、提取次数对水溶性成分提取工艺的影响,优化丹参灵芝丸的提取工艺.结果脂溶性成分佳提取工艺为8倍量75％乙醇回流提取三次,每次1.0h;水溶性成分佳提......

    作者：王蔚；王吉平；张炜煜；金清龙 刊期： 2016- 02

  • 不同海拔高度下林下参生长区域内土壤养分变化规律分析

    本文对辽宁省桓仁县林下参基地土壤养分进行研究,结论如下:不同海拔高度下土壤碱解氮、有效磷、有效钾分层含量变化规律均为0～5cm＞5～10cm＞10～15cm.不同海拔土壤碱解氮均值的变化规律为590.1m＞564.5m＞626.7m;随海拔高度增加有效磷含量呈先上升后下降趋势;土壤有效钾含量变化规律随海拔高度先升高后趋于平稳.以海拔为590.1m(即山坡中部)土壤有效养分高.......

    作者：富强；刘晓坤；任跃英 刊期： 2016- 02

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