期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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  • 杂志名称：人参研究杂志
  • 主管单位：吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位：吉林省人参研究院
  • 国际刊号：1671-1521
  • 国内刊号：22-1156/S
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2018年第03期

天然果皮洗涤剂的抑菌实验研究

姚瑶；郭云烨；于慧宇；吕莹

关键词：果皮, 洗涤剂, 抑菌效果
摘要：目的:对新型洗涤剂的抑菌效果进行试验,为这种天然果皮洗涤剂的推广提供依据.方法:采用抑菌环法、二倍稀释法和悬液定量法进行抑菌实验.结果:大肠杆菌小的抑菌浓度为25％,金黄色葡萄球菌小的抑菌浓度为20％,沙门氏菌小的抑菌浓度为25％.结论:这种天然果皮洗涤剂对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌均有抑菌作用.

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