期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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  • 杂志名称：人参研究杂志
  • 主管单位：吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位：吉林省人参研究院
  • 国际刊号：1671-1521
  • 国内刊号：22-1156/S
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2018年第04期

盐酸水解人参总皂苷制备20(R)-人参皂苷Rg3

梁志齐；张京楼；金海珠；成乐琴

关键词：人参皂苷, 酸水解, PPD, HPLC
摘要：目的 本文主要利用酸催化水解人参总皂苷制备20(R)-人参皂苷Rg3.采用大孔树脂吸附法对人参总皂苷进行脱糖,硅胶柱层析法和制备HPLC法分离纯化单体人参皂苷,UPLC法能够快速、灵敏度高检测人参皂苷含量.结论 研究表明,人参总皂苷在高温、低pH值条件下,20?-人参皂苷Rg3的转化率较高.该方法成本低廉,操作简单,适合工业化生产,为20?-人参皂苷Rg3在医药行业中的应用提供了基础理论研究.

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