期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

往期目录

首页>人参研究杂志
  • 杂志名称：人参研究杂志
  • 主管单位：吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位：吉林省人参研究院
  • 国际刊号：1671-1521
  • 国内刊号：22-1156/S
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2017年第06期

酒炙知母炮制工艺研究

陈丽；孙紫薇；宿莹；翁丽丽

关键词：知母, 酒炙, 炮制工艺, 芒果苷, 知母皂苷BⅡ
摘要：目的 研究酒炙知母的炮制工艺,为酒知母质量标准研究提供理论依据.方法 以芒果苷含量、知母皂苷BⅡ含量为指标,以炒制时间、闷润时间、炒制温度为考察的因素,采用正交实验方法,优选出知母佳酒炙工艺.结果 优选出知母佳酒炙的工艺为:称取知母100g,加18g黄酒,拌匀,闷润0.5小时,80℃下炒制20min,取出,晾干.结论 本实验可为酒炙知母炮制工艺的进一步标准化研究提供参考.

动态资讯

友情链接

湘ICP备2022022905号-2

本站非《人参研究杂志》杂志社官网，如需杂志社直投，请联系客服索取网站或者电话