期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究,加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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  • 杂志名称:人参研究杂志
  • 主管单位:吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位:吉林省人参研究院
  • 国际刊号:1671-1521
  • 国内刊号:22-1156/S
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录:维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2014年第01期

人参蜜片——企业标准

陈丽;刘小余;李振宝

关键词:鲜人参, 规范性引用文件, 试验方法, 人工种植, 检验规则, 技术要求, 工艺加工, 二次真空, 标准, 枸杞子, 贮存, 制品, 运输, 原料, 应用, 烘制, 茯苓, 蜂蜜, 分装, 大枣
摘要:1 范围本标准规定了人参蜜片的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存.本标准适用于以5年及5年以下人工种植鲜人参、蜂蜜、大枣、枸杞子、茯苓为原料,经二次真空浸蜜、烘制、分装等主要工艺加工而成的人参蜜制品——人参蜜片.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适应于本文件.