期刊简介
本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。
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- 杂志名称：人参研究杂志
- 主管单位：吉林省工业和信息化厅
- 主办单位：吉林省人参研究院
- 国际刊号：1671-1521
- 国内刊号：22-1156/S
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
吉林省食品安全地方标准——食品原料用人参(评审通过)
曹志强；蔡树群；娄子恒；杨文志；张引；潘晓鹏；杜跃中；姜自军；高宇
关键词：吉林省, 食品安全, 地方标准, 食品原料, 人参, 国家标准, 规范性引用文件, 砷的测定, 最大残留限量, 食品中总汞, 食品添加剂, 使用标准, 食品标签, 铅的测定, 标志产品, 预包装, 有机汞, 长白山, 应用, 通用
摘要：1 范围本标准适用于食品原料用人参.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.GB 2760食品安全国家标准(食品添加剂使用标准);GB 2763食品安全国家标准(食品中农药大残留限量);GB 5009.3食品安全国家标准(食品中水分的测定);GB 5009.4食品安全国家标准(食品中灰分的测定);GB/T 5009.11(食品中总砷及无机砷的测定);GB 5009.12食品中铅的测定;GB/T 5009.15食品中镉的测定;GB/T 5009.17食品中总汞及有机汞的测定;GB 7718食品安全国家标准(预包装食品标签通用标准);GB/T 19506地理标志产品吉林长白山人参
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