期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

往期目录

首页>人参研究杂志
  • 杂志名称：人参研究杂志
  • 主管单位：吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位：吉林省人参研究院
  • 国际刊号：1671-1521
  • 国内刊号：22-1156/S
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2014年第03期

人参挥发油成分的 GC - MS 分析

赵花；魏建华；徐涛；赵岩；张倩；曹立军；高光波

关键词：人参, 索氏提取, 挥发油, GC-MS
摘要：目的：用索氏提取法乙醚提取人参挥发油化学成分的GC-MS分析，确定化学成分的种类及相对含量。方法采用乙醚为溶剂用索氏提取法提取人参中的挥发油（即人参的脂溶性成分），用面积归一化法测定各组分的体积分数，并采取气质联用（GC-MS）对挥发油进行鉴定及含量测定。结果鉴定了71个化合物，主要为脂肪酸和酯、挥发油。结论乙醚提取人参，得到的化合物经知网、万方数据库查询，在人参挥发油中未见报道的有23种。

动态资讯

友情链接

湘ICP备2022022905号-2

本站非《人参研究杂志》杂志社官网，如需杂志社直投，请联系客服索取网站或者电话