期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究,加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

往期目录

首页>人参研究杂志
  • 杂志名称:人参研究杂志
  • 主管单位:吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位:吉林省人参研究院
  • 国际刊号:1671-1521
  • 国内刊号:22-1156/S
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录:维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2013年第03期

正交设计优化甘草酸提取工艺的研究

冯月;吴文夫;魏建华;陈猛;曹立军;于凯祥;张晶;赵锐

关键词:甘草酸, 超声提取, 正交实验
摘要:研究了以0.1%NaHCO3-50%EtOH为溶剂,采用超声波辅助提取,以甘草酸的提取率为评价指标,利用正交实验,筛选甘草酸的佳超声提取工艺条件.结果表明,从乌拉尔甘草中提取甘草酸的佳条件为:料液比为1∶10,超声温度为90℃,超声时间150min.通过此工艺,甘草酸纯品提取率可达5.19%.