期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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  • 杂志名称：人参研究杂志
  • 主管单位：吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位：吉林省人参研究院
  • 国际刊号：1671-1521
  • 国内刊号：22-1156/S
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2012年第01期

葎草多酚提取工艺的研究

赵凯；孙殿奎；许维娜；田义新

关键词：葎草, 多酚, 提取工艺, 正交试验
摘要：本研究以蓓草全草为材料，利用正交试验研究了蓓草多酚的提取工艺参数，对律草多酚不同提取方法优工艺进行了分析。实验结果表明，佳提取方法是微波法，其优工艺是：提取时间30s、料液比1：10、微波功率80W、乙醇浓度30％。

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