期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究,加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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  • 杂志名称:人参研究杂志
  • 主管单位:吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位:吉林省人参研究院
  • 国际刊号:1671-1521
  • 国内刊号:22-1156/S
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录:维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2012年第02期

元代应用人参刍议

宋承吉

关键词:人参, 元代, 应用, 科学技术, 学术著作, 历史资料, 文化史, 栽培史
摘要:在参加国家科学技术学术著作出版基金重点书目《中国人参》第一章概论的编写中,因元代应用人参的历史资料极为难得,在中国人参应用史、栽培史、加工史、科学研究史、贸易史、文化史的论述中,有关元代的内容都成为空白。非常遗憾在书中留下“元代征服者虽然可使疆域空前扩大,但对经济和医药文化却只能使之处于停顿状态”这句话。