期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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  • 杂志名称：人参研究杂志
  • 主管单位：吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位：吉林省人参研究院
  • 国际刊号：1671-1521
  • 国内刊号：22-1156/S
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2012年第02期

中华苦卖菜总黄酮超声提取工艺研究

李存勇；郭洪丽；胡顺波；常波

关键词：中华苦卖菜, 总黄酮, 超声波, 正交实验
摘要：目的优选中华苦卖菜总黄酮的超声波提取工艺。方法以总黄酮含量为指标，采用超声波提取方法分别考察了料液比、乙醇浓度、超声时间和超声温度对总含量的影响。结果超声提取中华苦卖菜总黄酮的佳条件为料液比为料液比为1：50，乙醇体积分数为70％，超声温度45℃，超声时间50min。结论采用超声波提取技术提取中华苦卖菜总黄酮，具有提取时间短，提取效率高，可较好地用于中华苦卖菜总黄酮的提取。

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