期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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  • 杂志名称：人参研究杂志
  • 主管单位：吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位：吉林省人参研究院
  • 国际刊号：1671-1521
  • 国内刊号：22-1156/S
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2012年第04期

正交设计优化甘草苷提取工艺的研究

冯月；吴文夫；魏建华；陈猛；曹立军；于凯祥；赵锐

关键词：甘草苷, 超声提取, 正交实验
摘要：研究了以0.1％NaHCO350％EtOH作为溶剂,采用超声波辅助提取,以甘草苷的提取率为评价指标,利用正交实验,筛选佳工艺条件.结果表明,佳甘草苷提取条件为:料液比为1:10,超声温度为90℃,超声时间90min.通过此工艺,甘草苷纯品提取率可达1.16％.

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