期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究,加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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  • 杂志名称:人参研究杂志
  • 主管单位:吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位:吉林省人参研究院
  • 国际刊号:1671-1521
  • 国内刊号:22-1156/S
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录:维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2011年第02期

美汉草中黄酮和多糖的积累动态研究

李小叶;郑友兰;吴谦;蔡恩博;郝旭梅;田阳;汪瑶

关键词:美汉草, 总黄酮, 总多糖, 积累动态研究
摘要:目的:测定不同生长期美汉草中黄酮及多糖的含量,确定美汉草的适宜采收期,为其资源的综合开发应用提供科学依据.采用比色法测定黄酮及多糖的含量,方法:以芦丁为对照品,在500nm波长下测定吸光度,测定黄酮的含量;以葡萄糖为对照品,在620nm波长下测定总多糖的吸光度,分别测定可溶性多糖和粗多糖的含量.结果:美汉草中黄酮的含量6月份较低,其他月份含量变化趋于平稳,7月10日黄酮含量高为2.27%.美汉草中多糖的含量5月到6月份较低.7到10月份含量偏高,多糖含量高值为7月31日可达14.97%.结论:本方法简便、快速、准确、可靠,适合不同采收期美汉草中黄酮及多糖的含量分析,且含量差异显著,并确定了美汉草的适宜采收期,为进一步研究美汉草植物资源的综合开发应用提供了参考数据.