期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究,加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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  • 杂志名称:人参研究杂志
  • 主管单位:吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位:吉林省人参研究院
  • 国际刊号:1671-1521
  • 国内刊号:22-1156/S
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录:维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2010年第04期

微生物转化人参皂苷Rb1为C-K的研究

金艳;尹成日;金恩华

关键词:人参皂苷Rb1, 人参皂苷C-K, 生物转化
摘要:利用23种菌株对人参皂苷Rb1进行生物转化研究,发现一种灰绿毛状GH-9菌株使人参皂苷Rb1有效地转化为C-K.经形态学和内转录间隔区(intemal transcribed spacer,ITS)基因序列分析,该菌株属于青霉属(Penicillium),且接近于Penicillium dipodomyicola.