期刊简介
本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。
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- 杂志名称：人参研究杂志
- 主管单位：吉林省工业和信息化厅
- 主办单位：吉林省人参研究院
- 国际刊号：1671-1521
- 国内刊号：22-1156/S
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
不同采收期刺五加叶中多糖含量测定
张崇禧；黄建军；施威；高笑一；丛登立
关键词：刺五加叶, 多糖
摘要：目的 为了对刺五加的质量进行综合评价.方法 采用蒽酮-硫酸比色法,以葡萄糖作为对照品,在620nm波长下测定吸光度,分别测定刺五加叶中可溶性多糖和粗多糖的含量.结果 在0.083mg～0.338mg范围内,葡萄糖mg数与吸光度A值线性关系良好,平均回收率为100.32%,RSD=0.223%,R2=0.9990.刺五加叶的部位可溶性多糖含量为1.770%,粗多糖含量为1.290%.结论 不同采收期刺五加叶中多糖含量差别很大,9月份采收的苇沙河地区的刺五加叶总多糖含量较高.从方法学考察可看出,本方法简便、快速、可靠、易行、重现性好,适合刺五加多糖的含量测定.
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