期刊简介
本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。
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- 杂志名称：人参研究杂志
- 主管单位：吉林省工业和信息化厅
- 主办单位：吉林省人参研究院
- 国际刊号：1671-1521
- 国内刊号：22-1156/S
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
山参内在质量研究
宿艳霞；陈峰；宿艳丽；宿武林
关键词：山参, 趴货, 池底参, 山参原料货, 人参皂苷, 色谱法
摘要：目的:通过测定山参、移山参、山参原料货、趴货、池底参中,人参皂苷含量及薄层鉴别达到对山参的内在质量控制.方法:用薄层色谱法对山参的有效成分进行鉴别.用高效液相色谱法对山参的人参皂苷Re、Rgl进行含量测定.结果:30年以上的山参,人参皂苷Re+Rgl含量达到0.90%;山参原料货人参皂苷Re+Rgl含量达到0.31%;池底参人皂苷Re+Rgl含量0.99%;移山参参皂苷Re+Rgl含量达到0.4%.薄层鉴别:山参、移山参薄层图中除与对照品、对照药材有相同的斑点外,山参、移山参薄层前沿各有一个斑点,而人参对照药材薄层前沿没有些斑点.结论:本法简便易行,准确度高,可作为山参质量控制用.
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