期刊简介

               本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。                

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  • 杂志名称：人参研究杂志
  • 主管单位：吉林省工业和信息化厅
  • 主办单位：吉林省人参研究院
  • 国际刊号：1671-1521
  • 国内刊号：22-1156/S
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
人参研究杂志2003年第02期

关于人参(红参)环纹问题的探讨

李树殿；朴基春；朴成哲；朴文奎

关键词：人参根, 红参, 高丽参, 中国, 实验观察, 商家, 切片, 木质部, 宣传, 销售, 群众, 考查, 报告
摘要：人参根的横切片或斜切片在木质部能看到环纹2～3列，是多年来商家用来宣传高丽参与中国人参的主要区别点，有环纹者为高丽参，无环纹者为中国人参。商家利用该特点把有环纹的中国人参当成高丽参销售，欺骗群众，大发其财。为此我们就人参环纹问题进行了多年的考查与实验观察，现将我们的研究结果报告如下，有不当之处，望给予指正。……

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