期刊简介
本刊是国内惟一公开发行的人参专业科技期刊。主要报道人参、西洋参和长白山天然药种的栽培技术、病虫害防治、药理药化研究，加工工艺和新产品开发等。读者对象主要是参业工作者、科研人员、大专院校学生及参茸经营者等。
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- 杂志名称：人参研究杂志
- 主管单位：吉林省工业和信息化厅
- 主办单位：吉林省人参研究院
- 国际刊号：1671-1521
- 国内刊号：22-1156/S
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊电子杂志社全文收录期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中)
福尔寿洋参口嚼片的研制
毛治军；王延铭；刘树云；杨建秋；王雷；李树殿
关键词：西洋参袋泡茶, 加拿大, 西洋参胶囊, 栽培面积, 药食兼用, 西洋参片, 实验研究, 美国, 加工品种, 加工产品, 剂型研究, 保健食品, 中草药, 西方人, 东南亚, 中国, 应用, 销售, 生产, 配伍
摘要：西洋参原产于美国和加拿大,我国栽培面积逐年增加,已成为世界上西洋参第三生产大国.西洋参在美国和加拿大除华人用外,西方人很少应用,主要运往中国及东南亚一带销售.因此,西洋参深加工品种及剂型研究的也比较少,多为简单的加工产品,如西洋参片、西洋参袋泡茶、西洋参胶囊等,关于西洋参再配伍药食兼用中草药研制成保健食品的报道较少.为此,我们经多年的实验研究,现将实验结果报告如下.
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